​​学生长期适量食用花生油能为身体提供必要营养并有益心血管健康，但过量或单一食用可能引发肥胖、影响营养均衡甚至增加慢性疾病风险。​​

学生长期食用花生油的好处在于其富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，可有效降低血液胆固醇水平，保护心脏健康；丰富的维生素E具备强抗氧化性，能延缓细胞衰老并提高免疫力；不饱和脂肪酸可促进胆汁分泌，帮助脂肪和蛋白质的消化吸收，助力学生身体发育。花生油提供的热量和脂溶性维生素也是学生日常活动与新陈代谢单元的重要能量来源。

花生油的热量较高，长期过量摄入易导致体内热量堆积引发肥胖，进而可能诱发高血压、高脂血症等慢性疾病。长期单一食用花生油可能导致营养摄入不均衡，因其成分无法覆盖人体所有必需脂肪酸（如Omega-3系列），且过氧化物过量积累会影响维生素吸收，增加某些健康风险。花生过敏体质的学生需警惕摄入后可能产生皮肤瘙痒、呕吐等不良反应，同时储存不当引发的花生油氧化变质还会生成黄曲霉毒素等有毒物质，威胁肝脏功能。

建议学生群体结合其他植物油（如亚麻籽油、菜籽油）交替使用以保证营养多样性，并控制每日油脂总量，注意密封避光保存花生油。若出现过敏症状或长期肠胃不适，应及时调整食用油种类并咨询专业医师建议。