高血糖患者适量食用杏仁有助于稳定血糖、改善胰岛素敏感性,同时还能辅助降低胆固醇、促进肠道健康。
-
调节血糖水平
杏仁富含膳食纤维和不饱和脂肪酸,可延缓碳水化合物吸收,避免餐后血糖剧烈波动。其含有的镁元素能增强胰岛素敏感性,帮助维持血糖平衡。 -
心血管保护作用
杏仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低“坏胆固醇”(LDL-C),减少高血糖患者并发心血管疾病的风险。 -
润肠通便
杏仁的高纤维和高油脂成分能促进肠道蠕动,缓解便秘问题,尤其适合老年高血糖患者。 -
营养补充
杏仁含有维生素E、B族维生素及矿物质(如钾、锌),为高血糖患者提供抗氧化支持和能量代谢辅助。
注意:建议每天食用10-15颗原味杏仁,避免加糖或盐的加工产品,过量可能增加热量摄入。