鹌鹑肉对心理健康患者具有多重益处,其富含的优质蛋白、卵磷脂及多种微量元素可协同调节神经功能、改善情绪,并通过增强免疫力缓解身心压力。
鹌鹑肉中丰富的卵磷脂和脑磷脂是神经传导的关键物质,能促进脑细胞代谢并维护神经功能稳定,从而帮助减轻焦虑、改善抑郁倾向;富含的维生素B族参与体内多巴胺和血清素的合成,有助于调节情绪;低脂肪、低胆固醇的特性可降低血管负担,维持脑部供血充足,间接缓解因缺氧诱发的情绪波动;其含有的铁、锌等微量元素参与多巴胺代谢通路,增强大脑活力以提升抗压能力;中医理论中“益气养血”的特性可改善气虚型抑郁状态。
注意烹饪时避免与猪肝、黑木耳等同食,并控制摄入量以适配体质需求,建议搭配新鲜蔬果保证营养均衡,持续健康管理需结合专业治疗方案。