孕38周4天适量食用花生油对孕妇和胎儿都有益处，‌关键好处包括：提供必需脂肪酸促进胎儿大脑发育、帮助脂溶性维生素吸收、缓解孕期便秘问题‌。此时合理摄入花生油既能补充营养，又能为分娩储备能量。

1. ‌促进胎儿神经发育‌
   花生油富含亚油酸和α-亚麻酸等不饱和脂肪酸，是胎儿脑细胞和视网膜发育的重要原料。孕晚期持续补充这些营养素，有助于提升新生儿神经系统的成熟度。

2. ‌增强脂溶性维生素吸收‌
   维生素A/D/E/K需要通过油脂才能被人体有效利用。用花生油烹调食物能提高这些维生素的利用率，尤其对预防孕晚期维生素E缺乏引起的肌肉抽筋有帮助。

3. ‌改善肠道蠕动功能‌
   花生油中的油脂能润滑肠道，缓解孕晚期子宫压迫直肠导致的便秘。每日5-10ml花生油拌入温开水或粥中食用，可温和调节消化功能。

4. ‌提供分娩能量储备‌
   每克花生油含9千卡热量，孕晚期适当增加健康油脂摄入，能为即将到来的分娩过程储备体力，但需控制总摄入量避免体重增长过快。

选择冷榨工艺的花生油营养保留更完整，建议每天摄入不超过25ml，可搭配凉拌菜或低温烹饪。注意对花生过敏的孕妇应避免食用，出现腹胀等不适需立即停用。孕晚期饮食需保持多样化，花生油可作为健康油脂的补充选择之一。