​​孕37周4天适量食用鸽肉可为孕妇及胎儿提供多方面益处，包括补充关键营养素、促进胎儿大脑发育、增强免疫力并预防贫血，但需注意烹饪卫生和摄入量。​​

1. ​​补充优质营养促进胎儿全面发育​​
   鸽肉富含蛋白质、维生素（如B族维生素）及矿物质（如铁、锌），有助于胎儿骨骼、肌肉及器官的发育，尤其为孕晚期胎儿快速成长提供充足的能量支持。

2. ​​助力胎儿脑部及神经系统完善​​
   鸽肉中的磷脂有助于胎儿脑细胞增殖与神经传导功能完善，对妊娠末期胎儿大脑发育至关重要，可能增强胎儿智力潜能。

3. ​​提高母体免疫力降低感染风险​​
   孕期免疫系统较为脆弱，鸽肉中的多种活性成分可调节母体免疫功能，帮助抵御病菌侵袭，减少因感染引发的早产或胎儿健康问题。

4. ​​补血养颜缓解孕晚期贫血​​
   其含铁量较高且易于吸收，配合富含维生素C的配菜食用，可有效改善孕妇缺铁性贫血症状，并促进产后肌肤修复与恢复。

5. ​​科学食用需注重卫生与适量原则​​
   需选用新鲜禽肉经彻底高温烹煮，避免加工过程二次污染；建议单次摄入量控制在100-150克以内，辅以多元化膳食维持营养平衡。

尽管鸽肉具备上述保健特性，但不应将其视为单一营养来源。孕晚期需均衡摄入碳水化合物、膳食纤维及优质蛋白，结合定期产检与医生指导达成科学调养目标。