孕36周6天适量食用猪心可补充铁、蛋白质及B族维生素,有助于预防贫血、促进胎儿发育,同时安神助眠,但需注意胆固醇含量,建议每周1-2次、每次不超过100克。
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补铁防贫血
猪心富含血红素铁,吸收率高,能有效预防孕晚期缺铁性贫血,保障胎儿血液供应,搭配维生素C食物(如橙子)可提升吸收效果。 -
优质蛋白与营养供给
猪心提供优质蛋白质,支持孕妇代谢需求及胎儿器官发育;所含维生素B1、B2维护神经系统健康,减少孕晚期疲劳感。 -
安神助眠作用
传统食疗认为猪心可养心补血,缓解孕晚期失眠、心悸,建议与西洋菜或莲子炖汤,增强镇静效果。 -
注意事项
高胆固醇孕妇需严格控制摄入量,避免加重代谢负担;务必确保食材新鲜、熟透,防止细菌感染风险。
孕晚期饮食需均衡多样,猪心可作为营养补充选项之一,但不可替代其他肉类或蔬菜摄入,合理搭配更利健康。