​​孕35周5天适量吃猪肝能为孕妇和胎儿提供关键营养，但需注意控制量和确保食品安全，以避免潜在风险。​​

1. ​​补充铁元素，预防贫血​​
   猪肝富含铁元素，能有效预防和改善孕妇常见的缺铁性贫血问题。孕晚期胎儿快速生长，对铁的需求量增加，适量食用猪肝可保障母体血红蛋白水平，促进胎儿氧气和营养物质的运输，支持其正常发育。

2. ​​促进胎儿视力发育​​
   猪肝中的维生素A对胎儿眼睛视网膜发育至关重要。孕晚期适量摄入可帮助胎儿完善视觉系统功能，但需注意避免过量，以防维生素A蓄积导致胎儿发育异常。

3. ​​提供优质蛋白质与多种营养素​​
   猪肝含蛋白质、B族维生素（如叶酸、维生素B12）等，能支持胎儿器官发育和神经系统构建。其中，叶酸对预防胎儿神经管缺陷尤为重要，但孕期更推荐通过多元膳食（如深绿色蔬菜、豆类）获取叶酸。

4. ​​需警惕重金属与残留风险​​
   猪肝作为动物代谢和解毒器官，可能富集重金属（如铅、镉）及兽药残留。孕晚期胎儿对毒素更敏感，因此需选择正规渠道的合格产品，彻底煮熟后食用，且每周摄入量不宜超过100克（约每周1次）。

5. ​​控制胆固醇摄入，注重均衡搭配​​
   猪肝胆固醇含量较高，过量食用可能增加孕妇血管负担。建议搭配富含膳食纤维的食物（如全谷物、绿叶蔬菜），并减少精制糖和高脂食品摄入，以维持血糖和血脂稳定。

​​总结​​
孕35周5天可适量食用猪肝获取铁、维生素A等关键营养，助力胎儿发育，但需严格控制量（≤100克/周）、确保食材安全并注重膳食多样性，避免因过量或操作不当引发健康风险。饮食调整应结合孕妇体质及医生建议，盲目追求“以形补形”无科学依据。