​​孕35周5天适量食用扁豆对孕妇和胎儿有多重益处，尤其是其富含钙、磷、锌、铁及膳食纤维，可促进胎儿骨骼发育、预防贫血、增强免疫力，并缓解孕期便秘问题，但需彻底煮熟以防食物中毒。​​

孕妇在孕晚期阶段需要注重营养均衡，而扁豆作为营养价值较高的食材，能为孕35周5天的孕妇提供多方面支持。扁豆中含有丰富的钙、磷、镁等矿物质，是胎儿骨骼和牙齿发育的关键成分，适量食用有助于强健胎儿骨骼结构。扁豆富含铁元素，能有效预防孕期贫血，同时含有的维生素K可帮助促进凝血功能，为分娩时可能出现的出血风险提供保障。锌作为胎儿智力与视力发育的重要微量元素，每百克扁豆中含量较高，有助于胎儿神经系统和视觉功能的发展。

扁豆的膳食纤维含量较高，孕期因激素变化导致肠胃蠕动减缓的问题可能引发便秘，而扁豆能通过增加胃肠蠕动缓解这一状况，改善孕妇消化功能。对于孕晚期可能出现的水肿、气血不足等状况，扁豆的温性特性还能起到健脾益气的辅助作用。但需注意其性温易上火的特质，过量食用可能导致脾胃负担过重，因此建议控制摄入量，搭配其他凉性或中性食物平衡体质。扁豆必须彻底煮熟以避免植物凝集素引发食物中毒，冷藏或未完全加热的扁豆应避免食用。

总的来说，孕35周5天的孕妇适量食用扁豆能补充多样化的营养物质，但需注重烹饪方式和摄入量，结合多样化饮食结构确保营养全面吸收。定期产检及遵医嘱调整饮食计划是保证母婴健康的根本。