孕35周2天吃马铃薯对孕妇和胎儿有益，其富含的碳水化合物、维生素及矿物质可为孕妇提供能量、促进胎儿神经发育，并有助于缓解孕期便秘，但需注意避免发芽土豆及过量食用以防止血糖波动和消化负担。
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提供能量与促进胎儿发育
孕35周时胎儿发育加速，马铃薯含丰富的碳水化合物，可快速补充孕妇所需能量，维持身体机能。其维生素B族（如B6）参与胎儿神经细胞和大脑发育，而钾元素有助于维持孕妇心肌与胎宝宝的心脏功能稳定。 -
预防孕期便秘
马铃薯中的膳食纤维能增强肠道蠕动，帮助孕妇缓解孕晚期易出现的便秘问题，减少因排便困难引发的不适感，降低盆腔压力对胎儿的潜在影响。 -
增强胎儿免疫与发育支持
其维生素C含量可促进孕妇免疫力，间接保护胎儿免受外界感染风险。钾、镁等矿物质能调节孕妇电解质平衡，稳定胎盘血供，助力胎儿骨骼和肌肉发育。 -
潜在风险与注意事项
孕妇应选择无发芽、无变绿的马铃薯，避免龙葵素中毒风险；烹饪时彻底煮熟，禁食半生或油炸马铃薯以预防血糖过快上升。马铃薯淀粉含量较高，过量食用可能导致热量超标，需控制总量并搭配高蛋白、维生素丰富的食材保持饮食均衡。
孕晚期适量食用马铃薯可助力母婴健康，但需注重烹饪安全和食用频率，结合多样化饮食确保营养全面，若存在妊娠高血糖或消化功能障碍需咨询医生调整摄入量。