孕34周1天吃鲟鱼有以下好处：鲟鱼富含优质蛋白、DHA和EPA，有助于胎儿大脑和视力发育，同时还能提供必要的氨基酸和微量元素，促进孕妇和胎儿的健康。

1. 促进胎儿大脑发育

鲟鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸（如DHA和EPA），对胎儿神经系统的发育至关重要。适量食用鲟鱼可以帮助胎儿建立健康的脑部结构和功能，降低神经发育障碍的风险。

2. 补充优质蛋白

鲟鱼是优质蛋白的良好来源，每100克鱼肉中蛋白质含量可达16%-20%。在孕晚期，胎儿发育迅速，对蛋白质的需求量增加，鲟鱼可以满足这一需求，同时减轻孕妇的营养负担。

3. 增强孕妇免疫力

鲟鱼还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、D、锌和硒等，这些成分有助于增强孕妇的免疫力，预防孕期感染，同时为分娩储备能量。

4. 软化心脑血管

鲟鱼中的不饱和脂肪酸有助于软化血管，预防孕期高血压等并发症，对孕妇的心脑血管健康也有积极作用。

5. 适量食用的注意事项

鲟鱼虽好，但孕妇需适量食用，避免一次性摄入过多，以免加重胃肠负担。建议每周食用1-2次，每次控制在100克左右。应选择新鲜、无污染的鲟鱼，避免食用生鱼片，以减少寄生虫感染的风险。

总结

孕34周1天适量食用鲟鱼，可以为胎儿提供大脑和视力发育所需的关键营养，同时增强孕妇的免疫力，促进母婴健康。但需注意食用量，选择安全的食材来源，以确保饮食安全。