孕33周6天适量食用白果可为孕妇补充蛋白质、维生素及矿物质等营养,促进胎儿神经发育和免疫力提升,但需警惕毒性风险。
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营养补充:白果含蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、钙、镁等孕期必需营养,有助胎儿骨骼、视力及皮肤健康,例如维生素A合成支持胎儿视力发育,钙质强化骨骼。
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抗氧化与免疫力增强:白果中的维生素E、多酚类化合物能中和自由基,减少氧化损伤,保护DNA;同时补充锌、硒等微量元素,增强孕妇抵抗力,间接降低胎儿感染风险。
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促进胎儿发育:B族维生素(如B1、B6)对胎儿神经系统发育关键,可降低神经管缺陷风险;膳食纤维缓解孕期便秘,改善营养吸收效率。
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改善呼吸道功能:白果含双黄酮成分,能缓解孕期咳嗽或气喘,但毒性成分可能对胎儿产生不良影响,需严格控制食用量。
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需警惕毒性风险:白果含氢氰酸毒素,生食或过量食用(超10颗)可能致中枢神经中毒,症状包括呕吐、昏迷等,且毒素易通过胎盘传递,孕期食用务必煮熟并去除胚芽。
建议:孕晚期食用白果每日不超过3-5颗(熟制),烹调时搭配山药、红枣等食材降低毒性风险。若体质敏感或有过敏史,应避免食用并及时咨询医生。