孕30周5天的孕妇适量食用花生可以带来诸多益处，包括促进胎儿大脑发育、增强母体心脏健康以及帮助控制孕期体重和血糖水平。花生富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E和多种矿物质，这些营养素对维持孕妇及胎儿的健康至关重要。

花生中的不饱和脂肪酸对于胎儿的大脑和神经系统发育具有重要作用。特别是亚油酸和花生四烯酸等成分，它们是构成脑细胞膜的重要物质，有助于提升胎儿的认知能力和智力发展。花生含有丰富的维生素E，这种抗氧化剂不仅能防止出血，还能促进胎儿的大脑发育，并有助于预防早产。花生中的钙质含量较高，能够促进孕妇骨骼的健康，同时也有助于胎儿骨骼的正常发育。

花生还被证实能降低心脏病的风险。对于孕妇而言，在妊娠期间心血管系统会发生一系列适应性变化，而花生中的脂肪酸和其他有益成分可以帮助减少低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，从而保护心脏健康。与此花生作为一种高饱腹感的食物，可以帮助控制食欲，避免过度进食导致的体重增加过快，这对预防妊娠期糖尿病和高血压等并发症尤为重要。

花生中的铁元素有助于预防缺铁性贫血，这对于维持孕妇的能量水平和整体健康状态非常关键。花生红衣中的某些成分还有助于缩短凝血时间，提高血小板质量，对改善血液状况有正面影响。

孕30周5天时适量食用花生，不仅有助于满足孕妇日常所需的多种营养，还能促进胎儿的健康成长。不过，孕妇在享受花生带来的好处时也应注意适量原则，避免因过量摄入而导致不必要的健康风险。确保选择新鲜且经过适当处理的花生，以最大化其营养价值并保障食用安全。