孕30周3天适量食用鸡肫可以为孕妇提供优质蛋白质、铁元素和B族维生素，有助于促进胎儿发育、预防贫血和增强免疫力。鸡肫营养丰富且脂肪含量较低，是孕期理想的动物性食材之一。
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补充优质蛋白质
鸡肫含有约20%的蛋白质，其氨基酸组成接近人体需求，能支持胎儿器官生长和母体组织修复。每周食用1-2次（每次50-80克）即可满足部分孕期增加的蛋白质需求。 -
预防缺铁性贫血
每100克鸡肫含铁4-5毫克，且含有促进铁吸收的动物性血红素铁。孕中晚期对铁的需求量增加至29毫克/天，适量食用鸡肫可降低疲劳感，改善血氧供应。 -
提供关键B族维生素
鸡肫富含维生素B2（核黄素）和B12，前者有助于维持皮肤和视力健康，后者对胎儿神经系统发育至关重要。这些维生素均为水溶性，建议用蒸煮方式保留营养。 -
低脂高营养特性
相比其他内脏，鸡肫胆固醇含量较低（约200毫克/100克），且含有硒、锌等矿物质，能调节孕妇代谢功能，对妊娠期高血压有一定预防作用。
需注意鸡肫需彻底清洗并煮熟，避免食用过量导致嘌呤摄入偏高。合并高尿酸或胆囊疾病的孕妇应咨询医生后食用。合理搭配蔬菜和谷物，可使营养吸收更均衡。