​​孕29周5天适量吃猪肝能为孕妇和胎儿提供关键营养，​​ 尤其可预防贫血、促进胎儿视力与智力发育，但需注意控制量以避免重金属和维生素A过量风险。

​​补铁防贫血​​：猪肝富含血红素铁，每33克猪肝就能满足孕妇一日铁需求，有助于合成血红蛋白并增强胎儿造血储备，预防孕期缺铁性贫血及胎儿出生后缺铁。铁元素可缓解孕妇水肿、气短等不适。

​​促进胎儿发育​​：猪肝含叶酸（每100克约含236微克）及维生素A（每100克20毫克），能促进胎儿神经管发育，降低无脑儿、脊柱裂等先天畸形风险，同时助力视网膜和大脑发育。维生素B2、锌等成分也有助于细胞分化和免疫系统构建。

​​增强母婴免疫力​​：猪肝中的铁、维生素C（特殊动物性食物中罕见）、维生素E共同抗氧化，保护胎儿细胞免受自由基损伤；铁和蛋白质则为胎儿肌肉与骨骼生长提供基础，增强整体抵抗力。

​​需注意风险​​：猪肝作为解毒器官，重金属（如铅、汞）含量可能高于普通肉质，每周建议食用1-2次，单次不超过50克；过量维生素A（过量易致畸）需控制，选择体型小的动物肝脏（如鸡肝铅含量更低）更安全。需彻底清洗并充分煮熟以避免毒素和细菌残留。

孕期饮食应注重多样性，均衡搭配铁剂、钙片及叶酸补充剂，定期产检监测营养状态与血铅水平，确保安全摄入。