孕21周3天适量食用雉肉(野鸡肉)可补充优质蛋白、预防贫血、促进胎儿发育,同时其低脂肪特性有助于控制孕期体重。雉肉富含铁、锌、硒等微量元素及B族维生素,对母体免疫力和胎儿神经发育均有积极影响,但需确保食材安全并煮熟食用。
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高蛋白低脂肪,助力胎儿生长
雉肉蛋白质含量达25克/100克,氨基酸组成接近人体需求,易吸收利用,可满足孕中期胎儿快速发育的营养需求。其脂肪含量仅为家鸡一半,且以不饱和脂肪酸为主,避免孕期肥胖风险。 -
铁元素丰富,预防孕期贫血
每100克雉肉含铁量比普通鸡高10-15倍,能有效改善孕中晚期常见的生理性贫血,促进母体血液循环和胎儿供氧。 -
微量元素协同作用
锌、硒等矿物质可增强孕妇免疫力,硒的抗氧化特性还能减少自由基损伤;维生素A和E则支持胎儿视力及细胞发育。 -
中医食疗价值
雉肉性温味甘,归肝、肾经,可缓解孕期疲劳、腰酸等症状,但体质燥热者需控制摄入量。
提示:选择正规渠道的检疫合格雉肉,彻底煮熟以规避寄生虫风险。合并肾病或过敏体质者应咨询医生。建议每周食用1-2次,搭配蔬菜均衡营养。