孕18周2天适量食用‌煮熟‌的牡蛎，可为孕妇和胎儿提供‌锌、优质蛋白、铁、维生素B12及Omega-3‌等关键营养，支持胎儿发育并增强母体免疫力。需注意避免生食，控制摄入量以降低潜在风险。

‌关键营养及作用‌

1. ‌锌元素丰富‌：牡蛎是天然的锌来源，每100克约含锌16毫克，有助于胎儿‌神经系统发育‌，降低早产风险，同时维护孕妇皮肤和黏膜健康。
2. ‌优质蛋白质‌：牡蛎中蛋白质易吸收，可促进胎儿肌肉、器官生长，并帮助孕妇缓解孕期疲劳，维持体力。
3. ‌补铁防贫血‌：牡蛎含血红素铁，吸收率高于植物性铁，能预防妊娠期贫血，改善孕妇气色苍白、头晕等症状。
4. ‌维生素B12来源‌：该维生素对胎儿脑细胞发育及孕妇神经功能稳定至关重要，缺乏可能影响胎儿认知能力。
5. ‌Omega-3与DHA‌：牡蛎中的不饱和脂肪酸支持胎儿‌视网膜及大脑发育‌，可能降低新生儿过敏及哮喘概率。

‌注意事项‌
食用前需彻底加热杀菌，避免李斯特菌感染；每日摄入量建议不超过3-4只，防止重金属蓄积或消化不良。对海鲜过敏或肠胃敏感者慎用，可替换为其他高锌食物（如牛肉、南瓜籽）。

合理搭配膳食，适量食用煮熟的牡蛎可成为孕期营养补充的安全选择，建议根据个体体质咨询医生后调整饮食方案。