孕17周6天适量食用桑叶能为孕妇补充蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养,还有助于缓解孕期不适、调节血糖血脂,对孕妇和胎儿健康有益,但要注意食用方法和量。
营养补充
桑叶营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质以及黄酮类化合物、桑素等特殊成分,孕妇适量食用可满足孕期对多种营养的需求,为自身和胎儿发育提供支持,其中黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、降血压等作用,桑素能起到降血糖、降血脂的效果。
缓解孕期不适
孕妇若有风热感冒、肺热咳嗽症状,适当吃桑叶可缓解咳嗽和感冒症状,因其性苦、甘,寒,归肺、肝经,有疏散风热、清肺润燥功效。桑叶含有GABA神经营养因子,能提升睡眠时长、促进脑细胞生长,适合睡眠质量差的孕妇改善睡眠。
调节身体机能
研究发现连续饮用桑叶茶12周,糖尿病前期患者餐后血糖峰值有所下降,对孕期血糖控制有益。桑叶能抑制胆固醇吸收、降低血液黏度、促进胰岛素分泌,可辅助调节血糖血脂,预防心血管疾病,利于孕期维持身体代谢平衡。
食用注意事项
桑叶性凉,孕妇要适量食用,避免过量致腹泻、腹痛。其含有的草酸会影响钙吸收,食用时应搭配富含钙的食物,如奶制品、豆制品。需选择新鲜、无农药残留的桑叶并彻底清洗干净。若孕妇对食用桑叶有疑问,建议咨询医生或营养师。