​​孕16周3天吃洋葱对孕妇和胎儿有诸多好处，如补充营养、改善食欲、预防便秘、增强免疫力等，但要注意适量食用。​​

孕期适量食用洋葱能为胎儿提供丰富的维生素C、叶酸和钾等营养物质，有助于细胞分裂和器官发育，​​叶酸还能有效预防胎儿神经管缺陷​​。洋葱中的抗氧化剂可中和自由基，减少氧化应激对胎儿细胞的损伤，降低发育风险。其独特的气味能刺激孕妇胃酸分泌，缓解孕中期常见的食欲不振问题，确保母体摄入足够营养，同时刺激肠蠕动，改善孕期便秘症状，维持肠道健康。洋葱中的硫化物和植物杀菌素具备抗菌、抗炎特性，能增强孕妇免疫力，减少感染几率，间接保护胎儿免受疾病侵扰。

但洋葱属于辛辣刺激性食物，过量可能导致胃酸反流、烧心或腹胀，建议每日控制在100-150克以内。烹饪时应避免高温油炸或加入过多调味品，优先选择蒸、炖、快炒等低油方式以保留营养。部分孕妇可能对洋葱过敏，首次食用需观察是否出现皮肤瘙痒、呼吸急促等不良反应，过敏者应停止食用。若食用后出现腹泻、剧烈腹痛等消化道异常，需及时就医。

孕期饮食需注重均衡搭配，洋葱可与其他蔬菜、蛋白质类食物共同摄入，满足胎儿发育所需多元化营养。定期产检、关注身体信号、避免盲目进补是保障母婴健康的关键。