孕16周3天适量食用鲥鱼对孕妇和胎儿有多重益处：​​预防妊娠高血压​​、​​促进胎儿大脑发育​​、​​增强母婴免疫力​​，同时能​​补充优质蛋白和钙质​​。鲥鱼富含不饱和脂肪酸与微量元素，是孕期均衡营养的理想选择，但需注意新鲜度与食用量。

1. ​​稳定血压与心血管健康​​
   鲥鱼的不饱和脂肪酸可降低胆固醇，减少血管硬化风险，帮助孕妇维持血压稳定，预防妊娠期高血压综合征。其Omega-3脂肪酸还能改善血液循环，降低早产概率。

2. ​​助力胎儿神经与骨骼发育​​
   鲥鱼中的DHA是胎儿大脑和视网膜发育的关键营养素，能提升认知功能；而丰富的钙、磷及维生素D可强化胎儿骨骼形成，减少孕妇抽筋或骨质疏松问题。

3. ​​高蛋白与免疫支持​​
   每100克鲥鱼含约17克蛋白质，易被人体吸收，满足孕期组织修复需求。所含的锌、铁等微量元素可增强孕妇抵抗力，减少感染风险，间接保护胎儿健康。

4. ​​缓解孕期不适与皮肤改善​​
   鲥鱼的维生素B群有助于缓解孕吐和疲劳，其抗氧化成分能延缓皮肤老化，减少妊娠斑。清蒸烹饪方式可保留营养，避免油腻引发肠胃不适。

​​注意事项​​：选择新鲜无污染的鲥鱼，每周食用1-2次，每次不超过100克；对海鲜过敏或患有痛风的孕妇应避免。烹饪时彻底加热，避免生食风险。