​​孕16周1天适量吃鸡肫能补充优质蛋白、铁、锌等关键营养素，同时促进消化、预防贫血，并助力胎儿发育。​​但需注意清洗彻底、煮熟煮透，避免过量摄入胆固醇。

1. ​​营养补给站​​
   鸡肫富含蛋白质（每100克含19.2克）、铁（4.4毫克）及锌（2.76毫克），可为孕妇提供造血原料和免疫支持，尤其适合孕中期对铁需求增加的阶段。其维生素B族和氨基酸还能缓解孕期疲劳。

2. ​​消化小助手​​
   鸡肫中的胃激素与膳食纤维能刺激胃液分泌，改善孕16周常见的胀气或便秘问题。口感爽脆的特性对缓解孕吐食欲不振也有帮助，但需切薄片烹饪以减轻肠胃负担。

3. ​​贫血防护盾​​
   铁含量是红肉的1.5倍，搭配维生素C类食物（如青椒）可提升吸收率，有效预防妊娠期缺铁性贫血，降低头晕、乏力等风险。每周建议食用1-2次，每次50-80克为宜。

4. ​​胎儿发育助推器​​
   锌元素促进胎儿神经系统发育，维生素A（36微克/100克）支持视力形成。但需避免与芹菜、李子同食，以防营养冲突或肠胃不适。

​​小贴士​​：选择新鲜鸡肫，彻底去除内壁黄膜后焯水去腥。可搭配彩椒快炒或与山药炖汤，避免油炸。高血脂或痛风孕妇应咨询医生后控制摄入量。