​​孕15周4天吃花生油对孕妇和胎儿有多重益处，其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等营养成分可助力胎儿大脑发育、增强孕妇皮肤弹性，并有助于预防孕期心血管问题，但需注意适量摄入并避免高温烹调。​​

1. ​​促进胎儿神经系统与大脑发育​​
   花生油中的不饱和脂肪酸（如亚油酸、DHA前体物质）和胆碱是胎儿脑神经发育的核心营养素，适量摄入可优化胎儿脑部结构形成，同时提升孕妇自身记忆力。

2. ​​抗氧化与皮肤健康维护​​
   维生素E作为强效抗氧化剂，能中和自由基对孕妇细胞的损伤，减少色素沉着与皱纹生成，延缓皮肤衰老；同时保护皮肤屏障，增强孕期皮肤屏障功能。

3. ​​调节胆固醇水平，降低血脂风险​​
   花生油含甾醇、磷脂等活性成分，可促进胆固醇分解代谢为胆汁酸并排出体外，辅助孕妇维持健康血脂水平，预防妊娠期心血管异常风险。

4. ​​补充微量元素与矿物质​​
   花生油中含锌、铁、钙等矿物质，其中锌元素可增强孕妇免疫力，助力胎儿器官发育；而铁元素的微量补充可预防孕期轻度缺铁性贫血症状。

5. ​​需注意的科学使用方法​​
   避免高温爆炒或反复煎炸以减少有害物质生成，建议每日食用油摄入量控制在25-30克以内，搭配其他植物油（如亚麻籽油）实现脂肪酸均衡摄入。

孕期合理选择食用油是营养管理重要环节，但需结合整体膳食结构并定期监测身体状况，必要时咨询专业营养师制定个性化方案。