孕15周2天吃芹菜能补充胎儿发育所需营养、缓解孕期便秘、辅助稳定血压，并增强孕妇免疫力。芹菜富含膳食纤维、维生素及矿物质，是孕期健康饮食的理想选择，但需注意脾胃虚寒者应适量食用。
-
营养补给站：芹菜含维生素C、B族及钾、铁等矿物质，每100克维生素C约12毫克，铁含量是番茄的20倍，直接支持胎儿器官发育和孕妇血容量增加需求。芹菜叶营养价值更高，胡萝卜素含量是茎的13倍，建议茎叶同食。
-
肠道清道夫：1.4克/100克的膳食纤维可加速肠胃蠕动，预防孕中期常见的便秘问题。其粗纤维能增加粪便体积，减少胀气不适，让消化系统更轻松。
-
血压调节器：芹菜素和钾元素协同作用，帮助扩张血管，对妊娠期高血压有潜在预防效果。研究显示，定期食用可使收缩压降低2-4mmHg，但不可替代药物治疗。
-
免疫防护盾：维生素C与抗氧化剂形成双重防御，降低感冒风险。芹菜中的黄酮类化合物还能减少炎症反应，保护胎盘健康。
孕期饮食需注重多样性，芹菜建议每天摄入100-150克，优先选择清炒或凉拌以保留营养。若出现腹泻或胃寒症状应立即停食，并咨询医生调整膳食方案。