孕14周3天适量吃羊肝有助于补充铁、维生素A和B族维生素,预防贫血并促进胎儿视力发育,但需注意胆固醇和维生素A过量风险。
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补铁防贫血
羊肝富含易吸收的血红素铁,能有效预防孕期缺铁性贫血,改善孕妇疲劳、乏力等症状,同时支持胎儿血液系统发育。 -
促进胎儿视力发育
羊肝中的维生素A是视网膜发育的关键营养素,适量摄入可降低胎儿先天性视力缺陷风险,但过量可能增加畸形概率,建议每周食用不超过1-2次。 -
增强免疫力
含有的免疫球蛋白和B族维生素(如B2)可提升孕妇抵抗力,减少感染风险,并缓解孕早期食欲不振或精神疲倦。
总结:羊肝是孕期营养的有益补充,但需控制摄入量,优先选择新鲜烹熟的羊肝,避免生食或过量。若有高血脂或维生素A代谢问题,建议咨询医生调整饮食。