孕14周1天适量食用桑葚可补充营养、促进消化、改善贫血、增强免疫力及助力胎儿发育，但需控制摄入量避免腹泻等风险。
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营养补充：桑葚富含维生素C、E、B族及钙、铁、锌等矿物质，可通过胎盘为胎儿提供发育所需养分，尤其有助于骨骼和大脑神经发育。维生素E还能保护孕妇生殖系统健康。
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促进消化防便秘：其膳食纤维含量高达4.1克/100g，可改善孕期常见的便秘问题，维持肠道健康，减少有害物质吸收。
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改善孕期贫血：含铁量中等（每100g约4-5mg），配合维生素C提升铁吸收率，帮助孕妇预防缺铁性贫血，保障胎儿氧气与能量供应。
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增强免疫力与抗炎：桑葚中的花青素及多酚类成分具有抗氧化特性，降低孕期感染风险，同时乌发素能养护发质，生物活性物质促进细胞修复。
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胎儿神经系统与视神经保护：脂肪酸和维生素E协同作用，促进胎儿神经系统分化，改善孕妇视力并维护胎宝宝视神经发育。
需注意：桑葚属寒性水果，单次食用量控制在100-200克内，未成熟果实及霉变果干应避免，妊娠期糖尿病需严格控糖，搭配其他温性水果更佳。孕吐严重时，其维生素B族成分可缓解胃部不适。