​​孕13周5天吃鸡肉对孕妇和胎儿有诸多好处，比如能为胎儿提供优质蛋白质助力生长发育、促进大脑和神经系统发育，对孕妇来说则可增强免疫力，且鸡肉脂肪含量低易消化，还含有丰富矿物质可预防贫血。​​

鸡肉富含优质蛋白质，这种蛋白质含有人体所需的多种必需氨基酸，其组成与人体组成模式接近，易于被孕妇吸收利用。孕妇摄入后，能通过胎盘将营养物质输送给胎儿，为胎儿的身体组织构建和器官发育提供充足的原料，对胎儿的生长发育十分关键。

鸡肉中含有多种维生素，像维生素B族等，它们在胎儿的细胞代谢、神经系统发育等过程中扮演着重要角色。特别是其中的胆碱成分，对胎儿大脑和神经系统发育有积极促进作用，有助于胎儿智力的早期发育。

鸡肉里丰富的矿物质如铁、锌等也必不可少。铁元素可以预防孕妇缺铁性贫血，为胎儿提供充足的氧气和养分；锌元素对胎儿的免疫系统发育和味觉形成有益。

从脂肪角度看，鸡肉脂肪含量相对较低，且多是不饱和脂肪酸，如欧米伽 - 3脂肪酸，有助于胎儿大脑和视网膜的发育。低脂肪的特点也减轻了孕妇消化系统的负担，适合孕13周5天这个时期孕妇的肠胃功能。

烹饪方式上，选择煮、炖、蒸等方式制作的鸡肉，能最大程度保留营养成分。比如鸡汤，容易消化吸收，还能为孕妇补充水分和一些溶于汤中的营养物质。不过要注意，烹饪时一定要确保鸡肉彻底煮熟，以避免细菌和寄生虫感染。

孕13周5天适量吃鸡肉对孕妇和胎儿益处多多，但食用时也要注意选择新鲜卫生的鸡肉，控制好量，并结合其他各类食物保证饮食均衡，这样才能更好地满足孕期的营养需求。