孕13周5天适量食用猪肝可以补充优质蛋白质、铁元素和维生素A,有助于预防孕期贫血、促进胎儿发育,但需注意控制食用频率以避免维生素A过量风险。
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补充优质蛋白质
猪肝富含优质蛋白质,是胎儿组织生长的重要原料,有助于孕中期胎儿的器官发育和母体健康。 -
预防孕期贫血
猪肝是血红素铁的优质来源,吸收率高,能有效改善孕妈妈常见的缺铁性贫血问题,保障胎盘和胎儿的氧气供应。 -
促进胎儿视力及免疫系统发育
猪肝中的维生素A对胎儿视网膜形成和免疫功能建立至关重要,但需注意每周食用不超过1-2次,避免过量摄入导致风险。 -
提供B族维生素与叶酸
猪肝含有维生素B2、B12及叶酸,可辅助神经系统发育,降低胎儿神经管缺陷的概率。
温馨提示:建议选择新鲜猪肝并彻底煮熟,每周摄入量控制在100g以内,同时搭配维生素C丰富的蔬菜(如青椒)以提高铁吸收率。若有妊娠期高血压或胆固醇偏高,需咨询医生后再食用。