孕12周5天适量食用白萝卜对孕妇和胎儿有多重益处：补充孕期关键营养、缓解便秘等消化问题、增强免疫力预防感染，同时有助于调节血压和血糖。需注意选择新鲜白萝卜并控制摄入量，脾胃虚寒者应谨慎。
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营养补给：白萝卜富含维生素C、膳食纤维、钾及芥子油，能为胎儿发育提供必需的维生素和矿物质，同时满足孕妇对微量元素的日常需求。维生素C还能促进铁吸收，预防孕期贫血。
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消化系统支持：萝卜中的膳食纤维和淀粉酶可加速肠道蠕动，缓解孕早期常见的胀气、便秘问题。其天然芥辣素能刺激胃液分泌，改善孕吐导致的食欲不振。
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免疫调节：维生素C和萝卜硫素协同作用，提升孕妇抗病能力，降低感冒风险。木质素成分可激活免疫细胞，为胎儿创造更安全的生长环境。
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代谢调节功能：钾元素帮助平衡孕期血压波动，黄酮类物质辅助稳定血糖水平，适合有妊娠高血压或糖尿病风险的孕妇作为膳食补充。
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清热润燥：中医认为白萝卜能中和孕期体内燥热，缓解口干舌燥等不适，尤其适合孕中期体质偏热的孕妇食用。
建议将白萝卜煮熟后食用以减少凉性，每周摄入2-3次为宜。若出现肠胃不适或过敏反应需立即停用并咨询医生。孕期饮食应注重多样性，白萝卜可作为营养补充的优质选择之一。