孕12周2天吃南瓜子对孕妇和胎儿均有益，其富含的蛋白质、维生素E、B族维生素、钙铁锌等矿物质、亚油酸、色氨酸及叶酸等营养成分，能有效促进胎儿大脑发育、皮肤健康及母体营养吸收，同时改善孕期睡眠与胃肠功能。
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促进胎儿大脑与视力发育
南瓜子中的亚油酸可转化为DHA，支持胎儿脑部发育；含有的β-胡萝卜素在母体内转化为维生素A，有助于胎儿视网膜形成，轻微提升视力发育条件。 -
补充关键营养素
南瓜子含钙、铁、磷、锌等微量元素，能满足孕妇与胎儿的营养需求；其高含量的维生素E可防止孕妇皮肤色素沉着；B族维生素参与胎儿神经系统构建，减少神经管畸形风险。 -
调节母体健康状态
色氨酸在体内转化为血清素后，可缓解孕妇焦虑、改善睡眠；膳食纤维增强肠道蠕动，缓解孕中期易出现的便秘问题；南瓜子中的果胶成分还可能辅助调节血糖，对孕期控糖有潜在帮助。 -
食用注意事项
需控制摄入量以避免脂肪摄入超标导致体重增长过快，建议每日不超过一小把。选择新鲜炒制或原味无添加产品，避免油炸或高盐产品，食用前注意手部清洁与坚果新鲜度，减少氧化风险。
合理搭配其他天然食材并遵循医嘱，南瓜子可作为孕期营养补充的一部分，但不可替代核心营养剂，需科学规划膳食结构以保障母婴需求。