孕7周1天适量吃腐乳有助于增强食欲、补充营养,并缓解孕期消化不适,但需注意控制盐分摄入量。
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开胃助消化
腐乳的发酵工艺使其产生芳香物质,能有效刺激孕妇食欲,尤其适合孕早期食欲不振的情况。其含有的酵母成分可促进肠胃蠕动,缓解胀气或消化不良。 -
营养补充
腐乳的蛋白质含量是豆腐的2倍,且更易吸收,有助于胎儿发育;富含钙、磷、铁等矿物质及B族维生素,对孕妇贫血和胎儿骨骼形成有积极作用。 -
注意事项
腐乳含盐量较高,过量可能增加水肿或高血压风险;建议每日不超过1小块,并搭配新鲜蔬果均衡饮食。
孕期饮食需以安全为先,腐乳可作为调剂口味的选择,但不可替代主食或长期大量食用。