孕妇在孕5周6天时适量吃牡蛎,有助于胎儿早期发育、预防贫血、促进钙吸收,同时能保肝利胆,为孕期健康打下基础。
-
促进胎儿大脑发育
牡蛎富含锌元素,每100g含锌约100mg,对胎儿神经系统的形成和早期大脑发育至关重要,尤其在孕早期器官分化阶段。 -
预防孕期贫血
牡蛎中的维生素B12和钴元素能刺激造血功能,减少孕妇因铁或叶酸缺乏导致的贫血风险,维持母体与胎儿的营养供给。 -
增强钙吸收效率
牡蛎被称为“海里的牛奶”,钙磷比例均衡,磷元素辅助钙质吸收,帮助孕妇强化骨骼,同时支持胎儿骨骼雏形形成。 -
保护肝脏功能
所含牛磺酸可缓解孕期胆汁淤积,减轻肝脏负担,降低妊娠期肝内胆汁淤积症的发生概率。
注意选择新鲜牡蛎并彻底煮熟,避免细菌感染,每周建议食用1-2次,每次不超过3-4只。孕期饮食需均衡,若有特殊体质或医嘱限制,应咨询医生后再食用。