孕3周6天适量吃鳊鱼，有助于补充优质蛋白、DHA及关键营养素，促进胚胎早期发育，增强孕妇免疫力。鳊鱼低脂高营养的特点，尤其适合孕早期饮食需求。
1. 促进胎儿神经系统发育
鳊鱼富含DHA和Omega-3脂肪酸，是胎儿大脑、视网膜及神经管形成的关键营养物质。孕早期摄入足量DHA，可降低神经发育异常风险，为后续器官分化奠定基础。
2. 提供优质蛋白质
每100克鳊鱼含约18克蛋白质，氨基酸组成接近人体需求，易被吸收利用。孕早期胚胎细胞分裂活跃，充足的蛋白质支持胎盘构建及母体血容量增加。
3. 预防孕期贫血
鳊鱼中的铁元素含量较高（约1.3mg/100g），搭配维生素B12，能促进血红蛋白合成。孕3周母体血循环量开始上升，及时补铁可降低缺铁性贫血概率。
4. 强化骨骼健康
鳊鱼含维生素D及钙、磷等矿物质，辅助钙质吸收。孕早期虽对钙需求未达峰值，但提前储备有助于缓解后期抽筋、关节疼痛等症状。
5. 增强免疫力
丰富的锌元素（0.87mg/100g）与硒元素协同作用，激活孕妇免疫细胞功能，降低孕期感染风险，同时锌元素对胚胎DNA合成具有调节作用。
建议每周食用1-2次鳊鱼，清蒸或煮汤更利于保留营养，避免生食或过度油炸。搭配深色蔬菜食用，可提升铁吸收率，实现营养互补。