怀孕第37周适量吃鸡肫(鸡胗)可补充优质蛋白、铁、锌等关键营养素,促进胎儿发育、改善孕期贫血,缓解消化不良,但需注意烹饪彻底以避免细菌风险。
鸡肫是孕期优质营养来源,富含蛋白质、维生素A、B族及铁、锌、钙等矿物质,能满足孕妇能量需求并促进胎儿骨骼、免疫系统发育。其高含量铁元素可增强血红蛋白合成,有效预防孕期缺铁性贫血,尤其适合37周需储备生产体力的孕妇。鸡肫中的胃激素和膳食纤维成分可刺激肠胃蠕动,缓解孕期因胎儿压迫导致的便秘、腹胀问题,但需控制量以防腹泻。传统医学认为鸡肫有“消食导滞”作用,能辅助食物分解,但寒性体质孕妇过量食用可能刺激子宫收缩,建议搭配温性食材中和,并确保完全煮熟以杀灭潜在致病菌。科学搭配其他蔬果肉类可保证营养均衡,单次食用量建议不超过50克。