怀孕第7周适量食用‌西瓜子‌可为孕妇补充‌优质蛋白、矿物质及健康脂肪‌，帮助缓解孕早期不适并促进胎儿发育。其含有的‌叶酸、镁、锌‌等关键营养素，对胚胎器官形成阶段尤为重要。

‌补充叶酸‌。西瓜子含有天然叶酸成分，每100克约含58微克，与孕期每日600微克的需求形成有效补充。叶酸是胎儿神经管发育的基础营养素，尤其在孕7周胚胎快速分化阶段，可降低发育异常风险。
‌提供必需脂肪酸‌。西瓜子中不饱和脂肪酸占比超过80%，包括亚油酸、油酸等，能促进胎儿大脑及视觉系统发育。这类健康脂肪还能帮助孕妇维持皮肤弹性，减少妊娠纹生成概率。
‌缓解肌肉疲劳‌。孕7周常伴随乏力、四肢酸胀，西瓜子富含的镁元素（每100克约含556毫克）可调节神经肌肉兴奋性，改善抽筋症状。同时含铁量达8.8毫克/100克，辅助预防缺铁性贫血。
‌调节肠道功能‌。西瓜子的膳食纤维含量约4.5%，能温和促进肠道蠕动。孕早期因激素变化易出现便秘，每日食用10-15克西瓜子可帮助维持消化系统正常运作。

需注意选择‌原味、无添加‌的西瓜子，避免摄入过多盐分或糖分。每日食用量控制在20克以内，咀嚼时注意彻底咬碎，防止误入气道。对坚果类食物过敏者应谨慎尝试。