孕22周2天的孕妇可以适量食用橡皮鱼，但需注意以下几点：

1. 橡皮鱼的营养价值

橡皮鱼含有丰富的蛋白质（每100克含18.1克）、钙（54毫克）以及少量脂肪（0.6克），是一种低脂肪、高蛋白的健康食品，适合孕妇补充营养。

2. 橡皮鱼对孕妇的潜在影响

橡皮鱼性寒凉，孕妇在食用时需避免与寒凉食物（如空心菜、黄瓜）同食，以免引起肠胃不适。建议饭后不要立即饮用冰镇饮品或食用冷饮，如汽水、雪糕等。

3. 食用橡皮鱼的注意事项

• 适量摄入：孕妇每天建议摄入鱼、禽、蛋、瘦肉共计约125克，橡皮鱼可作为优质蛋白质来源，但需注意控制总量，避免过量。
• 烹饪方式：建议采用清蒸或水煮的方式，避免油炸，以保留更多营养并减少脂肪摄入。
• 避免寒凉搭配：食用橡皮鱼时，避免与寒凉食物或饮品同时食用，以免影响消化。

4. 孕22周2天的饮食建议

孕22周属于孕中期，胎儿发育迅速，需要更多的蛋白质、钙和维生素。建议孕妇保持均衡饮食，每天摄入1杯牛奶、2个鸡蛋、3两肉类、400克主食和500克果蔬，同时适量食用橡皮鱼等鱼类，以满足胎儿和自身的营养需求。

总结

孕22周2天的孕妇可以适量食用橡皮鱼，但需注意寒凉食物的搭配和烹饪方式，同时保持饮食均衡。如果对某些食物有疑问，建议咨询医生或营养师以确保饮食安全。