怀孕七个半月吃蚕豆主要有补铁防贫血、促进胎儿发育、缓解便秘三大好处。蚕豆富含铁、叶酸和膳食纤维,能有效满足孕晚期营养需求,同时帮助准妈妈改善消化问题。
-
补铁防贫血
蚕豆是植物性铁元素的优质来源,每100克含铁约2.5毫克。孕晚期母体血容量增加,铁需求量大,适当食用蚕豆可辅助预防缺铁性贫血,搭配维生素C食物(如橙子)能提升吸收率。 -
促进胎儿神经与骨骼发育
蚕豆中的叶酸(每100克含260微克)能降低胎儿神经管缺陷风险,而钙、磷等矿物质对胎儿骨骼形成至关重要。蛋白质含量达8.8克/100克,为胎儿组织生长提供基础原料。 -
缓解孕期便秘
蚕豆膳食纤维含量达3.5克/100克,能刺激肠道蠕动,减少孕激素导致的便秘问题。煮熟后质地柔软,更适合肠胃敏感的孕妇食用。
注意:蚕豆需彻底煮熟避免中毒,G6PD缺乏症(蚕豆病)孕妇禁用。建议每周食用2-3次,每次不超过50克,搭配均衡饮食效果更佳。