怀孕五个半月适量吃芹菜，能补充叶酸、促进消化、稳定血压，同时为母婴提供膳食纤维与抗氧化物质。这一阶段胎儿器官发育加速，芹菜中的营养优势可针对性满足孕期需求。
1. 天然叶酸来源
芹菜含有一定量的天然叶酸，有助于降低胎儿神经管缺陷风险。孕中期是胎儿脑部和脊柱发育的关键期，通过饮食补充叶酸可协同叶酸片发挥更好效果。
2. 缓解便秘困扰
每100克芹菜含1.6克膳食纤维，能促进肠道蠕动。随着子宫增大压迫肠道，孕妇易出现排便困难，芹菜的高纤维特性可帮助维持消化系统正常运作。
3. 调节血压水平
芹菜中的钾元素（260毫克/100克）有助于平衡体内钠含量，预防妊娠高血压。其含有的芹菜素成分被研究认为具有轻微舒张血管的作用。
4. 低热量高水分
含水量达95%的芹菜既能增加饱腹感，又不会导致热量超标，适合需要控制体重增速的孕妇作为加餐选择，搭配坚果食用营养更均衡。
5. 抗氧化保护
丰富的维生素C（8毫克/100克）和类黄酮物质可中和自由基，增强孕妇免疫力。孕中期血容量增加易出现氧化应激，抗氧化营养摄入尤为重要。
6. 天然镇静作用
芹菜茎叶中的苯酞类化合物具有轻度镇静效果，可帮助缓解孕中期的焦虑情绪，改善睡眠质量，且无药物依赖性风险。
将芹菜焯水后凉拌或快炒，能最大限度保留营养成分。每日食用量控制在150克以内为宜，避免过量粗纤维影响其他营养吸收。孕中期饮食需注意荤素搭配，芹菜可作为绿叶蔬菜的重要补充，但不可替代医生建议的营养补充剂。