怀孕28周适量食用苜蓿可补充孕期关键营养,如维生素C、B族维生素、钙和膳食纤维,有助于胎儿发育、缓解便秘并增强孕妇免疫力,但需注意彻底清洗、煮熟及控制摄入量以避免草酸影响钙吸收。
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营养全面支持胎儿生长
苜蓿富含植物蛋白、维生素A/C/K及钙、磷等矿物质,能促进胎儿骨骼、皮肤和神经系统发育。维生素K尤其有助于预防孕期出血风险。 -
缓解孕期便秘
高膳食纤维含量可刺激肠道蠕动,改善孕中晚期常见的便秘问题,同时维持肠道健康。 -
增强孕妇抵抗力
维生素C和B族维生素协同提升免疫力,减少孕期感染风险;黄酮类物质抗氧化,帮助抵御自由基损伤。 -
预防孕期贫血与骨质疏松
铁元素辅助造血功能,钙磷比例适宜,可降低孕妇缺钙性抽筋或骨质疏松的概率。
提示:选择新鲜苜蓿,焯水后烹饪以减少草酸,每周食用1-2次为宜。脾胃虚寒或过敏体质者需谨慎,出现不适及时就医。