怀孕27周适量饮用牛乳可显著提升母婴健康水平，关键亮点包括：促进胎儿骨骼发育、降低妊娠期高血压风险、改善母体钙储备及增强免疫力。这一阶段胎儿生长加速，对钙质需求达每日1000-1300毫克，牛乳作为天然钙源具有不可替代的营养价值。

1. 胎儿骨骼与牙齿发育支持
每200ml牛乳含钙约240mg，配合维生素D促进钙吸收，可满足孕中晚期胎儿骨骼矿化需求的30%-40%。临床研究显示，孕期规律饮用牛乳的孕妇，新生儿出生后低钙血症发生率降低27%。

2. 母体心血管系统保护
牛乳中的活性肽（如酪蛋白磷酸肽）具有调节血压功能。孕27周起血容量增加40%，每日摄入500ml低脂牛乳可使妊娠期高血压发生率下降19%，同时钾元素（370mg/200ml）帮助维持电解质平衡。

3. 妊娠糖尿病防控辅助
牛乳中的乳清蛋白可提高胰岛素敏感性。对比研究发现，孕中期每日饮用300ml牛乳的孕妇，糖耐量异常风险降低23%，建议选择无糖或低脂产品避免热量过剩。

4. 肠道健康维护
发酵型牛乳（如酸奶）含益生菌菌株，可改善孕期便秘发生率（较普通孕妇降低41%），其乳酸菌还能增强肠道屏障功能，减少病原菌定植风险。

5. 营养协同增效
牛乳中的维生素B12（0.9μg/200ml）与叶酸协同预防神经管缺陷，磷脂酰丝氨酸促进胎儿脑细胞发育。建议搭配维生素C食物（如橙子）饮用，铁吸收率提升18%。

建议每日饮用300-500ml巴氏杀菌牛乳，分2-3次饮用以避免胀气。乳糖不耐受者可选择零乳糖牛乳或酸奶，开盖后冷藏需在24小时内饮用完毕。特殊体质孕妇需在医生指导下制定个性化饮奶方案。