怀孕24周时适量食用白果可为孕妇提供营养补充、增强免疫力、促进胎儿神经发育、美容养颜并改善血液循环，但需严格控制摄入量以避免毒性风险。
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营养补充与胎儿发育
白果富含蛋白质、脂肪、维生素E、镁、钙及B族维生素（如维生素B1、B6），能为孕妇补充关键营养素，支持胎儿骨骼、神经系统和整体发育。维生素E和多酚类抗氧化剂可中和自由基，降低胎儿DNA受损风险。 -
增强免疫与抑制氧化损伤
白果中的锌、硒及维生素C有助于强化孕妇免疫系统，提升抗感染能力，减少孕期患病几率。其抗氧化成分能保护母体与胎儿细胞免受氧化应激损伤，维护健康状态。 -
促进胎儿脑神经发育
B族维生素对胎儿大脑和神经系统形成至关重要。维生素B6参与神经递质合成，有助于胎儿早期脑功能发展，但需避免过量以免引发神经系统不良反应。 -
美容养颜与消化改善
白果的维生素与多酚化合物可清除自由基，延缓皮肤衰老，维持孕期皮肤弹性。膳食纤维则促进肠道蠕动，缓解孕期便秘，提升营养吸收效率。 -
潜在风险与禁忌
白果含银杏酸、氢氰酸等毒性成分，生食或过量摄入可能导致中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛，毒素甚至可能通过胎盘影响胎儿。孕妇每日食用量应限制在3-5颗以内，且须彻底煮熟，过敏体质或胃肠功能弱者需谨慎。
尽管白果具有多重益处，但其毒性风险不容忽视。建议孕妇在食用前咨询专业医生，并以“少量、熟食”为原则，优先选择其他明确安全的营养来源以确保母婴健康。