怀孕19周吃白果可能存在潜在风险，并不建议食用。白果虽具有一定的营养价值，但含有毒性成分，若未妥善处理或食用过量，可能对孕妇及胎儿健康造成危害。

1. 白果的营养价值及潜在风险

白果（银杏果）含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，具有益肺气、护血管等食疗作用。白果也含有氰甙和类似鹰碱的毒性物质，这些成分可能导致中毒，尤其是孕妇和儿童更需谨慎。

2. 对孕妇及胎儿的影响

孕妇若食用未妥善处理或过量的白果，可能出现以下症状：

• 消化道不适：如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
• 神经系统损害：如抽搐、肢体强直、瘫痪，甚至可能影响胎儿神经发育。
• 严重中毒：严重者可能出现呼吸困难甚至死亡。

白果可能引发流产或对胎儿发育造成不可逆的影响。

3. 饮食建议

• 避免食用：孕妇应尽量避免食用白果，尤其是生食或未煮熟的白果。
• 替代选择：若需要补充营养，可考虑食用其他富含维生素和矿物质的食物，如深色蔬菜、鱼类、坚果等。
• 咨询医生：如有特殊需求，建议咨询专业医生或营养师。

总结

怀孕19周是胎儿快速发育的关键时期，饮食需格外谨慎。白果虽营养丰富，但因其毒性成分及潜在风险，孕妇应避免食用。如有疑问，请及时咨询专业医生，确保母婴健康。