怀孕15周适量吃鹌鹑蛋有助于胎儿发育和孕妇健康,其富含优质蛋白、维生素A/B族、铁和磷脂,但需注意胆固醇含量,建议每日3-4个为宜。
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促进胎儿视力和脑神经发育
鹌鹑蛋的维生素A含量是鸡蛋的2倍,有助于胎儿视神经形成;磷脂成分可支持脑细胞生长,提升胎儿智力发育潜力。 -
预防孕期贫血
铁和磷元素含量丰富,能辅助血红蛋白合成,缓解孕妇常见的缺铁性贫血症状,同时增强母体免疫力。 -
提供易吸收的营养
蛋白质占比约13%,含人体必需氨基酸,比鸡蛋更易消化吸收,适合孕期肠胃敏感阶段补充营养。 -
调节孕妇气血
传统医学认为鹌鹑蛋能补气益血,改善孕期疲劳和气血不足,其核黄素(维生素B2)还可减少妊娠期口腔溃疡。
注意:鹌鹑蛋胆固醇较高,过量可能增加代谢负担,建议搭配蔬菜或杂粮均衡摄入,避免油炸烹饪方式。