怀孕11周时，吃鸡肉可以为孕妇和胎儿带来多重益处。鸡肉富含高质量的蛋白质，有助于增强孕妇体质，促进胎儿发育；鸡肉中的维生素和矿物质也有助于补充孕期所需营养。

1. 提供优质蛋白质，增强孕妇体质

鸡肉是优质蛋白质的良好来源，蛋白质对孕妇至关重要，不仅能帮助维持母体健康，还能促进胎儿器官和组织的发育。蛋白质还能增强孕妇的免疫力，预防孕期感染。

2. 促进胎儿大脑和神经系统发育

鸡肉中含有丰富的B族维生素，尤其是维生素B12和DHA（通过鸡饲料摄入），这些营养素对胎儿大脑和神经系统的发育至关重要。充足的B族维生素还能帮助孕妇预防贫血。

3. 补充孕期所需矿物质

鸡肉含有铁、锌等矿物质，这些成分对孕妇和胎儿都非常重要。铁可以预防孕期贫血，锌则有助于胎儿免疫系统的形成和发育。

4. 改善孕妇食欲，缓解孕吐

鸡肉的口感鲜美，易于消化，有助于改善孕妇食欲，缓解孕早期常见的恶心和呕吐症状。鸡肉的高营养价值还能帮助孕妇补充因孕吐而流失的营养。

5. 温和滋补，适合孕期体质

中医认为，鸡肉性温，具有益气、补虚的作用，适合孕妇食用。但需注意适量，避免因摄入过多脂肪而增加体重。

总结

怀孕11周时，适量食用鸡肉对孕妇和胎儿均有益处，不仅能补充营养，还能促进胎儿发育。建议选择鸡胸肉等低脂肪部位，并注意烹饪方式，以清淡为宜。如有特殊体质或饮食禁忌，请咨询医生。