怀孕8周适量吃牡蛎能为孕妇和胎儿提供多方面益处,富含优质蛋白、锌和钙元素,有助于胎儿发育、增强孕妇免疫力,但需注意煮熟食用且避免过量。
牡蛎中蛋白质、氨基酸和多种维生素含量高,能为孕妇补充营养并促进胎儿正常生长。其所含的锌元素能促进胎儿脑组织与神经系统发育,降低胎儿发育异常风险,同时提高孕妇抗氧化能力,利于胎儿智力成长;丰富的钙可预防孕妇缺钙,而牛磺酸和维生素B族还能促进孕妇新陈代谢,维生素B12可预防孕期贫血。牡蛎含有的微量元素和糖原能帮助改善孕妇贫血状况并促进身体恢复。但牡蛎性寒且可能携带寄生虫,需彻底煮熟食用,建议孕妇少量多次摄入,一次不宜过多,也应避免与烤制牡蛎同时食用以防上火。