怀孕后期适量吃河虾能够为孕妇和胎儿带来诸多益处，增强免疫力、促进胎儿骨骼发育、缓解孕期疲劳。河虾富含高质量蛋白质、维生素B族、维生素E、钙、铁等营养素，这些成分对于支持孕妇的健康以及胎儿的成长至关重要。
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提升免疫力与预防贫血 河虾中的丰富营养素如维生素B族和维生素E有助于提高孕妇及其胎儿的免疫力，减少感染的风险。河虾含有较高的铁质，有助于增加孕妇体内的铁储存量，有效预防孕期常见的贫血问题，从而保证胎儿健康成长。
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促进胎儿骨骼及神经系统发育 孕妇在孕晚期食用河虾，可以利用其含有的丰富钙和磷来促进胎儿骨骼的健康发育。河虾中的锌元素对于胎儿神经系统的正常发育也极为重要，它参与了DNA合成和细胞分裂过程，有助于防止先天性缺陷的发生。
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缓解孕期不适症状 河虾中含有的花青素是一种强效抗氧化剂，能帮助缓解孕妇孕期疲劳和乏力的症状。虾皮还具有一定的镇静作用，有助于改善睡眠质量，这对于应对孕期情绪波动也有积极的作用。
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保护心血管系统 由于河虾脂肪含量低且不含反式脂肪酸，它不仅不会增加肥胖风险，还能通过其中的镁元素促进胎儿心脏发育，并有助于维护母亲的心血管健康。
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补充优质蛋白质和其他营养素 河虾作为高蛋白低脂肪的食物来源，每100克生河虾中含有约16.4克蛋白质，这为孕妇提供了重要的能量来源，同时也促进了体内免疫蛋白的合成和身体的生长发育。
在怀孕后期合理摄入河虾对母体和胎儿均有益处。不过需要注意的是，任何食物都应适量食用，以避免可能引发的过敏反应或其他不良影响。选择新鲜、无异味的河虾，并确保烹饪彻底也是保障安全的重要措施。希望每位准妈妈都能科学饮食，享受健康的孕期生活。