孕18周6天可以适量食用苜蓿,但需注意新鲜度、烹饪方式和食用量。苜蓿富含蛋白质、维生素(如A、C、K)、膳食纤维及矿物质,能缓解孕期便秘并补充营养,但过量可能影响钙吸收或引发胃肠不适。
- 营养与益处:苜蓿的膳食纤维促进肠道蠕动,维生素C增强免疫力,维生素K预防出血,适合孕中期营养需求。
- 食用建议:选择新鲜苜蓿,彻底清洗并煮熟,避免生食或残留农药;单次食用量不超过一小碗,每周2-3次为宜。
- 风险提示:草酸含量可能干扰钙吸收,需搭配高钙食物;过敏体质者首次尝试应观察反应,出现皮疹、腹泻需停用。
- 个体差异:孕早期或体质敏感者建议咨询医生,合并肾病、低血压等需谨慎。
孕期饮食需均衡多样,苜蓿可作为营养补充,但非必需品。如有疑虑,优先遵循医嘱或替代其他安全蔬菜。