怀孕八个月吃青鱼的好处主要体现在补充营养、促进胎儿发育和改善孕妇健康三个方面。青鱼富含优质蛋白质、DHA、锌、硒等营养成分，有助于胎儿的脑神经发育和智力提升，同时还能增强孕妇体质，预防妊娠水肿等问题。

1. 促进胎儿发育

• 脑神经发育：青鱼中的DHA对胎儿的大脑和视网膜发育至关重要，有助于提升宝宝的智力水平。
• 味觉形成：适量食用青鱼有助于胎儿味觉的早期形成。
• 增强抵抗力：青鱼含有丰富的硒元素，有助于增强胎儿免疫力，预防出生后感染疾病。

2. 补充孕妇所需营养

• 优质蛋白质：青鱼是高蛋白、低脂肪的优质食物，有助于补充孕妇在孕晚期所需的营养，为分娩储备体力。
• 预防水肿：青鱼具有益气化湿的功效，能缓解孕妇常见的妊娠水肿问题。
• 改善消化：青鱼性平味甘，能健脾养胃，有助于改善孕妇的消化功能。

3. 预防妊娠并发症

• 保护肝脏：青鱼中的营养成分对肝脏有一定的保护作用，有助于预防妊娠期肝功能异常。
• 抗癌作用：青鱼富含锌和硒等微量元素，具有一定的抗癌功效，对孕妇的健康也有益。

总结

怀孕八个月适量食用青鱼，不仅能为胎儿提供必需的营养支持，还能有效改善孕妇的健康状况。但需要注意的是，青鱼中的刺较大，食用时应仔细处理，避免卡刺。应控制食用量，以免摄入过多脂肪，保持营养均衡。