怀孕三个月适量吃刀鱼对孕妇和胎儿发育有多重好处，‌关键亮点包括：补充优质蛋白、促进胎儿大脑发育、增强孕妇免疫力‌。刀鱼富含DHA、EPA等不饱和脂肪酸及钙、磷等矿物质，是孕期理想营养来源之一。

1. ‌优质蛋白来源‌
   刀鱼每100克含蛋白质约20克，易被人体吸收，能帮助孕妇维持体力，支持胎儿组织生长，缓解孕期肌肉流失。

2. ‌助力胎儿神经系统发育‌
   刀鱼中的DHA占脂肪酸总量的15%-20%，是胎儿脑细胞和视网膜形成的关键物质，孕早期摄入可降低神经管缺陷风险。

3. ‌改善孕妇贫血症状‌
   丰富的血红素铁（每100克含1.2毫克）搭配维生素B12，能提升造血功能，预防妊娠期缺铁性贫血。

4. ‌调节孕期代谢功能‌
   所含的硒元素（约35微克/100克）与维生素E协同作用，可减少妊娠高血压风险，保护甲状腺功能正常运作。

5. ‌低汞安全选择‌
   刀鱼属于食物链底层鱼类，重金属蓄积量远低于金枪鱼等大型海鱼，孕期每周食用1-2次（每次100-150克）安全性较高。

注意选择新鲜或速冻刀鱼，避免腌制、熏制加工品。清蒸或煮汤能最大限度保留营养，搭配豆腐食用可提高钙吸收率。对海鲜过敏或尿酸偏高的孕妇应咨询医生后食用。