孕18周1天可以适量吃莲子,莲子富含蛋白质、钙、磷等营养素,有助于孕妇安神养心、促进胎儿骨骼发育。但需注意去芯食用、控制量(每日10-15克为宜),避免过量引发消化不良。
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莲子的营养价值
莲子含优质植物蛋白、B族维生素及钾、镁等矿物质,能缓解孕期疲劳,改善睡眠质量。其中的钙和磷对胎儿牙齿和骨骼形成有积极作用。 -
食用注意事项
- 去莲子芯:莲芯含生物碱可能刺激子宫,建议剔除。
- 烹饪方式:建议煮粥或煲汤,避免油炸等高脂做法。
- 禁忌人群:脾胃虚寒或便秘孕妇需减少摄入。
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推荐搭配
与银耳、红枣同煮可增强补血效果;搭配山药有助于健脾养胃,适合孕中期营养补充。
孕期饮食需多样化,莲子可作为健康零食的补充,但不可替代主食。如有过敏史或不适,应立即停止食用并咨询医生。