怀孕四个多月适量吃青鱼能补充优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种微量元素，助力胎儿脑部与神经系统发育，还可预防妊娠水肿，增强孕妇免疫力，但需确保青鱼新鲜且完全熟透，避免食用过量或含寄生虫的鱼类。

青鱼富含优质蛋白质与人体必需的多种氨基酸，其脂肪多为不饱和脂肪酸，尤其DHA（二十二碳六烯酸）含量较高，这种物质能通过胎盘传递给胎儿，促进胎儿大脑皮层与视网膜发育，助力脑部神经细胞增殖，帮助胎儿脑部发育同时提升胎宝宝智力水平。青鱼中的卵磷脂对胎儿神经传导功能发育也起到重要作用。孕妇食用能优化胎儿营养结构。

青鱼含钙量丰富，每100克鱼肉约含80-100毫克钙，能间接提升孕妇血钙浓度，稳定骨骼密度；其含有的钾、镁元素有助于维持体内酸碱平衡，预防妊娠期电解质紊乱，含有的硒和碘元素对胎儿甲状腺素形成与代谢功能至关重要，可减少孕妇因缺碘导致的甲状腺功能异常风险，全面维持母婴代谢平衡。

青鱼中丰富的蛋白质与微量元素如锌、铁等，能够调节人体渗透压，改善孕期水钠潴留现象；其蛋白质分解产生的活性肽类物质可辅助增强孕妇血浆胶体渗透压，加速组织间隙水分代谢，通过利尿作用预防或减轻孕妇四肢及面部水肿症状，配合适当运动效果更佳。

青鱼富含EPA（二十碳五烯酸）及维生素D，前者具有抗炎特性可抑制子宫异常收缩，后者能促进孕妇肠道对钙磷吸收，间接保障胎儿骨骼生长；青鱼清蒸或炖汤后其低脂高蛋白特质能为孕妇提供充足能量又不增加代谢负担；但需注意彻底加热以杀灭可能存在的内脏寄生虫，并避免与富含鞣酸的柿子等食物同食，以防引发胃肠道不适。