怀孕17周4天可以吃青菜，而且青菜是孕中期饮食中非常重要的食物之一。青菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，能为孕妇提供丰富的营养支持，同时有助于胎儿健康发育。
青菜对孕妇的具体好处
提供必需营养素：青菜中富含维生素A、维生素C、维生素K、叶酸和膳食纤维。这些营养素对孕妇尤为重要，特别是叶酸能预防胎儿神经管畸形，而膳食纤维则有助于缓解孕期便秘。
促进胎儿发育：青菜中的维生素和矿物质有助于胎儿骨骼和神经系统的发育，同时也能增强孕妇的免疫力。
低热量高纤维：青菜含水量高，热量低，是孕中期控制体重增长的良好选择。其高纤维成分还能帮助孕妇维持健康的消化系统。
孕妇吃青菜的注意事项
选择新鲜青菜：确保青菜新鲜、无农药残留，避免食用可能污染的生冷蔬菜。建议选择有机蔬菜或彻底清洗后食用。
适量食用菠菜：菠菜虽富含营养，但草酸含量较高，可能影响钙的吸收。建议烹饪时用水焯一下以降低草酸含量。
避免生食：青菜在生长过程中可能携带细菌或寄生虫，建议煮熟后食用，避免食物中毒。
总结
青菜是孕中期饮食的重要组成部分，孕妇可以放心食用。但需注意食材的新鲜度和烹饪方式，合理搭配膳食，确保孕期营养均衡。如有特殊体质或饮食限制，请咨询医生或营养师的建议。